ΧΟΝΤΡΟΕΛΙΑ

Αρχική » Προϊόντα » Ελιές » ΧΟΝΤΡΟΕΛΙΑ

Περιγραφή

Καλλιεργείται εκτεταμένα στην Ελλάδα για την παραγωγή λαδιού και επιτραπέζιων ελιών. Το δένδρο φθάνει σε ύψος τα 5 έως 10 μέτρα και η περιεκτικότητα του καρπού σε λάδι φθάνει το 28%. Ο καρπός της χονδρολιάς κατά τη διαδικασία ορίμανσης επάνω στο δέντρο χάνει μέρος της υγρασίας του και της ελευρωπαΐνης, ουσία που είναι υπεύθυνη για την πικρή γεύση της ελιάς. Είναι ποικιλία απαιτητική σε υγρασία και θρεπτικά στοιχεία και και κατά ξηρές περιόδους δεν καρποφορεί.

Χαρακτηριστικά

Κατηγορία:
Ελιές
Φύλλωμα:
Αειθαλές
Φως:
πλήρης ηλιοφάνεια
Νερό:
Κανονικό