Περιγραφή
Το ντράκον φρουϊτ είναι ένα παχύφυτο ή κακτοειδές είδος που καλλιεργείται και ευδοκιμεί συνήθως σε τροπικές και υποτροπικές περιοχές. Ανήκει στα πιο όμορφα εξωτικά φρούτα. Μπορεί να φτάσει και τα 3 μέτρα σε ύψος, καθώς και να αναρριχηθεί σαν αμπέλι. Το φρούτο του είναι κόκκινο εξωτερικά και έχει λευκή σάρκα μέσα. Στο εσωτερικό του καρπού (μέσα στο λευκό της σάρκας της) έχει όλους τους σπόρους, οι οποίοι τρώγονται χωρίς πρόβλημα. Καρποφορεί 3- 6 φορές το χρόνο, ανάλογά με το κλίμα και τις καλλιεργητικές φροντίδες. Έχει εύκολη βλάστηση με κιτρινοπράσινα λουλούδια που ανοίγουν κατά τη διάρκεια της νύχτας έως το πρωί και είναι βρώσιμα για τσάι. Δυσκολεύεται σε περιοχές με υψηλή βροχόπτωση, καθώς υπάρχει πτώση ανθών και σαπίζουν τα φρούτα. Ευδοκιμεί σε αμμώδη και καλά στραγγιζόμενα εδάφη, γιατί η συγκράτηση νερού σαπίζει τις ρίζες.
